( Read more... )

В сообществе [Spoiler (click to open)]http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/89773.html раунд, посвящённый восточным сладостям ( Read more... )

Всех девочек поздравляю с женским праздником!!!
Желаю всем любви, красоты, здоровья всем близким и пирожных без вреда фигуре. :)))


( Read more... )

 
( Read more... )

Давно засматривалась на рулеты, но робела: удастся ли воплотить. А зря!
Оказалось рулет из меренги - очень прост и быстр в приготовлении. В то же время нежный, как облачко, и с начинками можно экспериментировать бесконечно!
Рецепт увидела у Чадейки:
( здесь )

Как же долго я решалась соорудить сложносочинённый торт!
Ждать больше не было сил, и повод подвернулся - День влюблёных. :)
Выбор пал на зимний, пряный торт от французского кондитера Пьера Эрме.
Благодаря Ниночке niksya, и её пошаговым рецептам, я это сделала! Надо сказать, провозилась я почти целый день, но результат оправдал ожидания! Вот он, мой ( Read more... )

Всех поздравляю с Днём влюблённых!!!
Эти пирожные мы с дочкой готовили год назад, но выкладываю только сейчас.
Они воздушные, пушистые, и готовятся легко.
Рецепт кексов взяла у Кати home_chef , а покрытие - готовое ванильное и клубничное. Изначально рецепт был с марашино вишными, но у меня их не оказалось. А тесто очень понравилось!
Катя, спасибо! :)


( Read more... )

Рецепт мамин, из детства. Когда мне было лет 12, я начала штудировать мамины рецепты и старательно их переписывала в свою маленькую кулинарную книженцию. Эта книжка мне очень пригодилась, когда, спустя несколько лет я уехала из родного города и поступила учиться в институт, а потом и вовсе переехала в штаты...а книжечка до сих пор путешествует со ( Read more... )

Это просто шоколадная бомба! Красиво, вкусно и шоколадно.
Порция получается довольно большой...мы, например, ели эти брауни почти неделю. :)))
Рецепт увидела у Саши  
( здесь )

У нас неожиданно выпал снег. Первая половина зимы была настолько тёплой и комфортной (+10 и птички щебечут), что мы уже отвыкли от таких лютых морозов. :)
Поэтому сегодня в срочном порядке лепили снеговика и валялись в снегу, сделали марш-бросок по продуктовым магазинам, и скорее домой: греться и объедаться. :)))
Да, ещё разрядили, наконец, ёлку...
И ( Read more... )